Restaurang Himlabadet, Sundsvall

Mån-fre 11.00 -14.00 ( lunch ) Övriga tider se himlabadet.se Tel. 060-192013
15 jan
Torsdag
Dagens Husman
Chili con pollo serveras med chimichurriyoghurt, syrad rödlök, nachos och ris

Vecka 3

12 jan
Måndag
Dagens Husman
Kryddig Spansk korvgryta med bönor och oliver serveras med ris
13 jan
Tisdag
Dagens Husman
Örtmarinerade kycklinglår med saltbakad potatis & salsa verde
14 jan
Onsdag
Dagens Husman
Krispig kolja med potatismos samt citron- och pepparrtoscrème
15 jan
Torsdag
Dagens Husman
Chili con pollo serveras med chimichurriyoghurt, syrad rödlök, nachos och ris
16 jan
Fredag
Dagens Husman
Pannbiff med champinjonsås, råstekt brysselkål, potatis och lingonsylt

Vecka 4

19 jan
Måndag
Dagens Husman
Isterband med dill- och senapsstuvad potatis, sauterade morötter, inlagda rödbetor
20 jan
Tisdag
Dagens Husman
Fläskkarrégryta med rödvin, vitlök- och soltorkad tomat samt bulgur
21 jan
Onsdag
Dagens Husman
Nasi Goreng med kyckling, ägg, böngroddar, purjolök och fermenterad sesam-majonnäs
22 jan
Torsdag
Dagens Husman
Basilikaslungad fusilli med kyckling- och spenat i tomatsås samt grana padano
23 jan
Fredag
Dagens Husman
Asiatisk fläsksida med garimajonnäs, kålsallad och sesambakad kulpotatis

Vecka 5

26 jan
Måndag
Dagens Husman
Kycklinggryta med gul curry, kokosmjölk, koriander, salladslök och rostad kokos samt jasminris
27 jan
Tisdag
Dagens Husman
Chorizo med potatismos, rödkålsallad & senapsmajonnäs
28 jan
Onsdag
Dagens Husman
Fisk- och skaldjurgryta med fänkål, tomat & saffransaioli
29 jan
Torsdag
Dagens Husman
Lättrimmad sej med vitvinsås, knaprigt bacon, gröna ärtor och dillpotatis
30 jan
Fredag
Dagens Husman
Kycklingfile i dragonsås med bacon och purjolökspotatis