Restaurang X-et

15 maj
Torsdag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Indisk Daal med linser, aprikos, kokosmjölk, curry, koriander och naanta bröd
Deli Topping Fisk
Fänkålsbakad sej med saffransratatouille
Deli Topping Fågel
BBQ-bakade kycklinglår med rostad majscème och jalapeñosripple

Vecka 20

12 maj
Måndag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Currgryta med kikärtor, spenat, kokosmjölk, mangoraita och naantabröd
Deli Topping Fisk
Bakad torskfilé med kronärtskockscrème och skaldjursbuljong
Deli Topping Kött
Baconfylld fläskkarré med färska örter, picklade tomater & örtemulsion
13 maj
Tisdag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Bakad, friterad jordärtskocka med ostcrème, brynt svamp, sojabönor
Deli Topping Fisk
Bouillabaisse med fänkålscrudité och aioli
Deli Topping Kött
BBQ-bakad fläskkarré med äppelsalsa och krispig rödkål
14 maj
Onsdag
Deli Buffé
Deli buffé varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Falafelbiff med morotsraita
Deli Topping Fågel
Cashewpanerad kyckling med sesamaioli och pak choy
Deli Topping Kött
Beef chili med cheddarostcrème och nachocrisp
15 maj
Torsdag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Indisk Daal med linser, aprikos, kokosmjölk, curry, koriander och naanta bröd
Deli Topping Fisk
Fänkålsbakad sej med saffransratatouille
Deli Topping Fågel
BBQ-bakade kycklinglår med rostad majscème och jalapeñosripple
16 maj
Fredag
Deli Topping Veg
Broccoli- & sojafärsburgare, blue cheese crème, chiliketchup, friterat bröd
Deli Topping Fisk
Pankopanerad kapkummelfilé med krämig rättiksallad, lime- och chilidressad morot, jasminris
Deli Topping Fågel
Kyckling "Tandoori" med mango- & gurksalsa

Vecka 21

19 maj
Måndag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Bakad rotselleri med brynt smör och rostade hasselnötter
Deli Topping Fågel
Ingefärsmarinerad kyckling med grön currysås och rostad lime
Deli Topping Kött
Biff Lindström med vispat kryddsmör och rödvinssås
20 maj
Tisdag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Delizie med zucchini, ricotta, spenat, semitomatsallad, basilikacrème
Deli Topping Fisk
Thai fishcake med en sötsur sojadip och kimchi
Deli Topping Kött
Chimichurribakad fläsksida med romescosås, äpple och rödlök
21 maj
Onsdag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Jamaican jerk på pulled vego med bönsalsa och chilirostad majskolv
Deli Topping Fisk
Bakad kolja med råstekt broccoli, räkor, dill och riven pepparrot
Deli Topping Fågel
Kyckling "Tikka" med kripsig blomkål & picklad gurka
22 maj
Torsdag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Koreansk vegobiff med sesam, savoykål & rostad löksky
Deli Topping Fisk
Fisk - & räklasagne med sockerärtor, rädisor, saffransaioli
Deli Topping Kött
Bön- & köttfärsfylld burrito med jalapeñosalsa, chimichurrimajonnäs
23 maj
Fredag
Deli Buffé
Deli buffé med varma kolhydrater
Deli Topping Veg
Shishkebab på sojafärs med libabröd, ajvar, harissasyrad kål
Deli Topping Fågel
Soja/sesammarinerad kyckling med friterade glasnudlar & srirachmajjonäs
Deli Topping Kött
Plockad kalv med dillstekt kål