Restaurang Furan, Oskarshamn

Öppettider: Måndag - Fredag 11.00 - 13.00 Telefon: 0491-(7)65 181, Mail: restaurangfuran@eurest.se By 650 Sandåsavägen 10-12, 572 29 Oskarshamn
17 apr
Fredag
Grönt & Gott
Ädelostpaj med broccoli, grönkål, bönor och rostad morotssallad
Dagens Fisk
Fetaostgratinerad fiskgratäng med soltorkad tomat, paprika och potatismos
Dagens Fågel
Pankostekt kycklingfärsbiff med klyftpotatis, gurksallad och dragoncrème
Dagens Sallad
Asiatisk nudelsallad med kyckling och sesamdressing

Vecka 16

13 apr
Måndag
Grönt & Gott
Frasiga potatisbullar med bönor, äpple- och spetskålsallad samt lingoncrème
Dagens Fågel
Chicken a la King med ris (kyckling)
Dagens Kött
Stekt falukorv med stuvade makaroner och varma grönsaker (fläskkött)
Dagens Sallad
Asiatisk nudelsallad med kyckling och sesamdressing
14 apr
Tisdag
Grönt & Gott
Zucchinipiccata med kryddig tomatsås, citronmarinerad blomkål och bulgur med soltorkad tomat
Dagens Fisk
Stekt sillflundra med potatismos, skirat smör, gröna ärtor och lingonsylt
Dagens Kött
Kebabgryta med feferoni och ris (nötkött)
Dagens Sallad
Asiatisk nudelsallad med kyckling och sesamdressing
15 apr
Onsdag
Grönt & Gott
Majsbiff med paprikarostad potatis och jalapeñosalsa
Dagens Fågel
Bami Goreng med kyckling, wokgrönsaker och mangorajadressing
Dagens Kött
Chorizo med kreolska grönsaker, jalapeñomajonnäs och paprikarostad potatis (fläskkött)
Dagens
Pizzatallrik- Serveras endast i restaurangen
Dagens Sallad
Asiatisk nudelsallad med kyckling och sesamdressing
16 apr
Torsdag
Grönt & Gott
Chili con garbanzo med ris och gräddfil
Dagens Kött
Kålpudding med gräddsås, gröna ärter, lingonsylt och kokt potatis (fläskfärs och nötfärs)
Soppa
Kycklingsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Dagens Sallad
Asiatisk nudelsallad med kyckling och sesamdressing
A la Minute
Lövstek serveras med bearnaisesås, pommes frites och grillad tomat (nötkött)
17 apr
Fredag
Grönt & Gott
Ädelostpaj med broccoli, grönkål, bönor och rostad morotssallad
Dagens Fisk
Fetaostgratinerad fiskgratäng med soltorkad tomat, paprika och potatismos
Dagens Fågel
Pankostekt kycklingfärsbiff med klyftpotatis, gurksallad och dragoncrème
Dagens Sallad
Asiatisk nudelsallad med kyckling och sesamdressing

Vecka 17

20 apr
Måndag
Grönt & Gott
Gratinerad tortellini med spenat, ricotta, grönsaker och grönärtspesto
Dagens Fågel
Kycklingklubba med currysås och ris
Dagens Kött
Linguine med zucchini, bacon, färskost och grana padano (fläskkött)
Dagens Sallad
Bulgursallad med ägg och räkor
21 apr
Tisdag
Grönt & Gott
Wokade äggnudlar med Hoisin, bambuskott, vattenkastanj, samt korianderripple
Dagens Fisk
Sprödbakad sej med remouladsås och kokt potatis
Dagens Kött
Fläskköttswok med thaibasilika och basmatiris
Dagens Sallad
Bulgursallad med ägg och räkor
22 apr
Onsdag
Grönt & Gott
Falafelbiff med pumpa, mynta aioli, bulgur- och avokadosallad
Dagens Fågel
Coq au vin på kyckling serveras med kokt potatis
Dagens Kött
Frukostkorv med senapssås och stekt potatis (fläskkött)
Dagens
Hamburgertallrik- Serveras endast i restaurangen
Dagens Sallad
Bulgursallad med ägg och räkor
23 apr
Torsdag
Grönt & Gott
Potatis- och purjolökssoppa med pannkakor, sylt och grädde
Dagens Kött
Köttfärslimpa med rödvinssky, rostade morötter och kokt potatis (fläskfärs och nötfärs)
Soppa
Fisk- och skaldjurssoppa med rotfrukter samt pannkakor, sylt och grädde
Dagens Sallad
Bulgursallad med ägg och räkor
A la Minute
Kebabtallrik med grönsaker, ajvarsås, vitlökssås och pommes frites (nötkött) Serveras endast i restaurangen
24 apr
Fredag
Grönt & Gott
Broccolifritters med gurkyoghurt och matvetesallad
Dagens Fågel
Kycklinglasagne med babyspenat, semitomatsallad och ruccolacrème
Dagens Kött
Örtrullad fläskkarré med salviagräddsås, rostad potatis och citronslungade grönsaker (fläskkött)
Dagens Sallad
Bulgursallad med ägg och räkor