Restaurang Stålhamra, Södertälje

Öppettider: Måndag - Fredag 11.00 - 13.00 Mailrest.stalhamra@eurest.se By 210 Nyköpingsvägen 41, 151 87 Södertälje

Vecka 14

30 mar
Måndag
Grönt & Gott
Falafel med curryris och chiliyoghurt
Dagens Fisk
Bakad sej med citron- och dillsås samt kokt potatis
Dagens Kött
Kåldolmar (fläsk) med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Snabbt och Gott
Fläskschnitzel med rödvinssås, stekt potatis och gröna ärtor
31 mar
Tisdag
Grönt & Gott
Prästostpolenta med quinoasallad, röda linser, och citroncrème
Dagens Fågel
Kycklinggryta "Yakiniku" med purjolök, bambuskott och jasminris
Dagens Kött
Stekt falukorv (fläsk) med stuvade makaroner
Snabbt och Gott
Fish & Chips med skagenröra och citron
01 apr
Onsdag
Grönt & Gott
Grönsaksfyllda vårrullar med currystekt ris, ingefärsyoghurt
Dagens Kött
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och glass
Dagens
Pastagratäng på tacokryddad blandfärs serveras med nachochips
Snabbt och Gott
Kebabbuffé (nötkött) med tillbehör
Soppa
Husets soppa
02 apr
Torsdag
Grönt & Gott
Grönsaksbiff med gräslökscrème och grönsaksris
Dagens Fisk
Fänkål- och purjolöksbakad Alaskafilé med morotscrudité, skaldjurssås och dillpotatis
Dagens Kött
Asiatisk nötköttsgryta med kokosmjölk och grönsaker
A la Minute
Lövstek serveras med bearnaisesås, pommes frites och grillad tomat
03 apr
Fredag
Långfredagen
Soppa
Inga måltider serveras
Snabbt och Gott
Inga måltider serveras
Dagens Fisk
Inga måltider serveras
Grönt & Gott
Inga måltider serveras
Dagens Fågel
Inga måltider serveras
Dagens
Inga måltider serveras
Dagens Kött
Inga måltider serveras
A la Minute
Inga måltider serveras

Vecka 15

06 apr
Måndag
Annandag påsk
Soppa
Inga måltider serveras
Dagens Kött
Inga måltider serveras
Dagens Fisk
Inga måltider serveras
Grönt & Gott
Inga måltider serveras
Snabbt och Gott
Inga måltider serveras
Dagens
Inga måltider serveras
Dagens Fågel
Inga måltider serveras
A la Minute
Inga måltider serveras
07 apr
Tisdag
Grönt & Gott
Rotfruktscurry med sojabönor, linser, basmatiris och svart bönröra med rökt paprika
Dagens Fisk
Fiskgratäng med champinjoner, tomat samt kokt potatis
Dagens Fågel
Spaghetti med kycklingbolognese, Grana Padano, ruccola och rödlök
Snabbt och Gott
Lövstek serveras med bearnaisesås, pommes frites och grillad tomat
08 apr
Onsdag
Grönt & Gott
Grönsaks- och mozzarellalasagne, picklad rödlök, basilikaripple
Dagens Fågel
Gräddstuvad pytt i panna på kalkon med inlagda rödbetor
Dagens Kött
Stekt frukostkorv med senapsgurka, rostad lök och potatismos
Snabbt och Gott
Raggmunk med fläsk och lingon
09 apr
Torsdag
Grönt & Gott
Indisk Daal med rostad Bombaypotatis och gurkyoghurt med sesamfrö
Dagens Fågel
Kyckling Marengo med champinjoner, tomat och ris
Dagens Kött
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och glass
Snabbt och Gott
Kebabbuffé (nötkött) med tillbehör
Soppa
Husets soppa
10 apr
Fredag
Grönt & Gott
Enchiladas med gul ärta, bondböna, majs, paprika samt limeyoghurt
Dagens Fisk
Pankobakad sejfilé med citron- & örtmajonnäs serveras med kokt potatis
Snabbt och Gott
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatispuré och lingonsylt

Vecka 16

13 apr
Måndag
Grönt & Gott
Marockansk linsgryta med russin, kanel, serveras med citroncouscous och yoghurt
Dagens Kött
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Dagens
Fiskgratäng med pepparrot, broccoli och kokt potatis
Snabbt och Gott
Panerad kycklingschnitzel med bearnaisesås, rostade brytbönor, rödlök och klyftpotatis
14 apr
Tisdag
Grönt & Gott
Spaghetti med bolognese på sojafärs, grovriven Grana Padano
Dagens Fågel
Kycklingsauté med grön curry, broccoli, bambuskott och jasminris
Dagens
Pasta med ost och skinksås
Snabbt och Gott
Hamburgare (nötkött) med tillbehör
15 apr
Onsdag
Grönt & Gott
Zucchini i kryddig tomatsås serveras med bulgur
Dagens Fisk
Frasig sejfilé med kapriscrème, gröna ärtor, citron och dillpotatis
Dagens Kött
Kålpudding (blandfärs) med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Snabbt och Gott
Pizzabuffe serveras med pizzasallad samt vitlökssås
16 apr
Torsdag
Grönt & Gott
Grönsaksbiff med paprikahummus, chilirostad klyftpotatis och ugnsbakad lök
Dagens Fågel
Nasi Goreng med fläskkött, ägg, böngroddar, purjolök, indonesisk sojamajonnäs
Dagens Kött
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och glass
Snabbt och Gott
Kebabbuffé (nötkött) med tillbehör
Soppa
Husets soppa
17 apr
Fredag
Grönt & Gott
Ädelostpaj med broccoli, spenat, bönor, havrerissallad med rödlök, brytbönor och ruccolaripple
Dagens Kött
Långbakad stek av picnicbog med timjansrostade betor, gröna bönor, potatisgratäng, vitlök- och rosmarinsky
Snabbt och Gott
Röd currykyckling med färska grönsaker och bambuskott serveras med wokade äggnudlar

Vecka 17

20 apr
Måndag
Grönt & Gott
Wokade äggnudlar med Hoisin, ärt- och bondbönsflakes, bambuskott, vattenkastanj, korianderripple
Dagens Fågel
Citron- och vitlöksbakad kyckling med rostad rotselleri, pistouyoghurt, örtrostad potatis
Snabbt och Gott
Fläskschnitzel med rödvinssky, stekt potatis och gröna ärtor
21 apr
Tisdag
Grönt & Gott
Falafelbiff med pumpa, mynta aioli, bulgur- och avokadosallad
Dagens Kött
Bratwurst med krämig vårpotatissallad, rostad vitlökssky och råmarinerade grönsaker
Snabbt och Gott
Raggmunk med fläsk och lingon
22 apr
Onsdag
Grönt & Gott
Koreansk friterad blomkål med chiliglaze, picklade sojabönor, bönris och fermenterad sojamajonnäs
Dagens Fisk
Fetaostbakad fiskgratäng med kolja, soltorkad tomat, paprika, potatis och krispig morot
A la Minute
Lövstek serveras med bearnaisesås, pommes frites och grillad tomat
23 apr
Torsdag
Grönt & Gott
Gratinerad tortellini med spenat, ricotta, tomat, grönsaker och rostad kikärtsallad med linser
Dagens Kött
Ärtsoppa med äppelsmulpaj & vaniljsås
Snabbt och Gott
Kebabbuffé (nötkött) med tillbehör
Soppa
Husets soppa
24 apr
Fredag
Grönt & Gott
Pad Thai med rostad tofu, lök, glasnudlar, böngroddar, jordnötter och koriander
Dagens Kött
Örtrullad fläskkarré med salviagräddsås, rostad potatis och citronslungade grönsaker