Storsjömässen

Vecka 14

30 mar
Måndag
Grönt och Gott
Falafel med vitlöksyoghurt och tabbouleh
Dagens Husman
Lunchkorv med senapssås och stekt potatis
Gränslöst Gott
Fänkål- och purjolöksbakad fisk med skaldjurssås och dillpotatis
31 mar
Tisdag
Grönt och Gott
Prästostpolenta med quinoasallad, röda linser, örtmarinerad spetskål och citroncrème
Dagens Husman
Sprödbakad sej med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis
Gränslöst Gott
Pasta Carbonara
01 apr
Onsdag
Grönt och Gott
Grönsaksfyllda vårrullar med currystekt ris, rödkål, ingefärsyoghurt och sojabönor
Dagens Husman
Köttfärslimpa med rökig rödvinssky, paprikarostad potatis, spetskålsallad med dijon
Gränslöst Gott
Kycklinggryta "Yakiniku" med purjolök, ris och wasabipicklad gurka
02 apr
Torsdag
Grönt och Gott
Blomkålsbiff med lökcrème, tunnhyvlade morötter, solroskärnor och grönsaksris
Dagens Husman
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Gränslöst Gott
Flygande Jacob med ris

Vecka 15

07 apr
Tisdag
Grönt och Gott
Indisk Daal med rostad Bombaypotatis och gurkyoghurt med sesamfrö
Dagens Husman
Sprödbakad sej serveras med citruscrème samt kokt potatis
Gränslöst Gott
Kycklingköttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
08 apr
Onsdag
Grönt och Gott
Grönsaks- och mozzarellalasagne, picklad rödlök
Dagens Husman
Stekt falukorv med stuvad morot samt kokt potatis
Gränslöst Gott
Spaghetti med kycklingbolognese, Grana Padano, ruccola och rödlök
09 apr
Torsdag
Grönt och Gott
Rotfruktscurry med sojabönor, linser, ris och svart bönröra med rökt paprika
Dagens Husman
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Gränslöst Gott
Grekisk köttfärslimpa med ugnsrostade grönsaker, stekt potatis och tzatziki
10 apr
Fredag
Grönt och Gott
Enchiladas med gul ärta, bondböna, rostad majssallad, rödkål, lime och salsa roja
Dagens Husman
Helstekt kotlettrad med bearnaisesås, dijondressade haricots verts, råstekt potatis
Gränslöst Gott
Fiskgratäng med vitvin, purjolök, morotscrudité och dillpotatis

Vecka 16

13 apr
Måndag
Grönt och Gott
Zucchinipiccata med kryddig tomatsås, citronmarinerad blomkål och bulgur med soltorkad tomat
Dagens Husman
Frasig sejfilé med kapriscrème, gröna ärtor, citron och dillpotatis
Gränslöst Gott
Korvstroganoff med ris
14 apr
Tisdag
Grönt och Gott
Marockansk linsgryta med russin och kanel serveras med citroncouscous och yoghurt
Dagens Husman
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Gränslöst Gott
Kycklingsauté med grön curry, broccoli, bambuskott och ris
15 apr
Onsdag
Grönt och Gott
Spaghetti med bolognese på sojafärs, grovriven Grana Padano, spenat- och morotscrudité
Dagens Husman
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Gränslöst Gott
Dijon- och bacongratinerad kyckling med chilistekt ris, morotscrudité, pumpakärnor
16 apr
Torsdag
Grönt och Gott
Grönsaksbiff med paprikahummus, chilirostad klyftpotatis och ugnsbakad lök
Dagens Husman
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Gränslöst Gott
Ungersk Gulasch på fläskbog med timjansrostad potatis, kumminkrutonger och gräddfil
17 apr
Fredag
Grönt och Gott
Ädelostpaj med broccoli, spenat, bönor, havrerissallad med rödlök, brytbönor och ruccolaripple
Dagens Husman
Ajvar- och crème fraichebakad fisk med rotsaker, fänkålscrudité, aioli samt kokt potatis
Gränslöst Gott
Jambalaya, kreolsk risrätt med kyckling, chorizo och räkor samt mangochutney crème

Vecka 17

20 apr
Måndag
Grönt och Gott
Wokade äggnudlar med Hoisin, ärt- och bondbönsflakes, bambuskott, vattenkastanj, korianderripple
Dagens Husman
Bratwurst med krämig vårpotatissallad, rostad vitlökssky och råmarinerade grönsaker
Gränslöst Gott
Tomat- och färskostfylld fisk med hummersås, fänkål, dillslungad potatis
21 apr
Tisdag
Grönt och Gott
Falafelbiff med pumpa, mynta aioli, bulgur- och avokadosallad
Dagens Husman
Citron- och vitlöksbakad kyckling med rostad rotselleri, pistouyoghurt, örtrostad potatis
Gränslöst Gott
Pasta med ost och skinksås
22 apr
Onsdag
Grönt och Gott
Broccolibiff fylld med vitost serveras med grekisk bulgur och tzatziki
Dagens Husman
Sprödbakad sej med dillmajonnäs och kokt potatis
Gränslöst Gott
Köttfärslimpa med brynt löksky, lingonsylt, kokt potatis
23 apr
Torsdag
Grönt och Gott
Gratinerad tortellini med spenat, ricotta, tomat, grönsaker och rostad kikärtsallad med linser
Dagens Husman
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Gränslöst Gott
Kyckling i dragonsås med ris
24 apr
Fredag
Grönt och Gott
Pad Thai med rostad tofu, lök, glasnudlar, böngroddar, jordnötter och koriander
Dagens Husman
Örtrullad fläskkarré med salviagräddsås, rostad potatis och citronslungade grönsaker
Gränslöst Gott
Fetaostbakad fiskgratäng medsoltorkad tomat, paprika, potatis och krispig morot